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pfeffriger Geschmack
Aussaat: März – Oktober im Freiland
Ernte: April – November
Inhalt: reicht für ca. 70 Pflanzen
Blattsenf mit fein gezähnten, grün-violetten Blättern, die einen pfeffrigen Geschmack haben. Verzehr im jungen wie im ausgewachsenen Stadium möglich. Aussaat ab Oktober ins Gewächshaus möglich.
Blattsenf wächst besonders rasch und schon nach wenigen Wochen können die frischen Blätter geerntet werden.
| Aussaatzeit/Pflanzzeit | März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober |
|---|---|
| Erntezeit/Blütezeit | April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November |
| lat | Brassica juncea var. rugosa |
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